クッキー缶を作りました
お久しぶりです!
クリスマスから更新してなかった・・・!
今更ですが、ゆるく更新していくので今年もよろしくお願いします。
クッキー缶を作りました。
天使とハートは古い海外のクッキー型。
これが抜きづらくてですね…抜く時に天使の足が折れちゃうんじゃないかと心配でしたが
欠けることもなくできてよかった。
むずかしいけど、ちゃんと抜けると可愛いのよね♪
色々焼きました〜。
クッキーは卵黄だけを使ったので、余った卵白でメレンゲクッキーとマカロンを。
マカロンは初めてだったけど、上手くできたんじゃなかろうか(^ ^)
マカロンってそのまま食べるとサクサクなのですね。驚きました!
間に挟んで湿気ると、あのねっとりした食感になる…ということでいいのかな?
近いうちにまた作りたい!
クッキーの種類はこんな感じ。
最近のお気に入りはカカオニブ。
カリカリしていて美味しいの。ビスコッティにもたくさん入れました。
大きさや厚さが違っていたりちょっと残念なところもあるけど
マカロンも作れたし、色々クッキーを焼けて楽しかった(^^*)
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ビスコッティをみるネコ。
人間の食べ物に興味がない子でよかったなぁ。