クッキー缶を作りました

お久しぶりです!

クリスマスから更新してなかった・・・!

今更ですが、ゆるく更新していくので今年もよろしくお願いします。

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クッキー缶を作りました。

天使とハートは古い海外のクッキー型。

これが抜きづらくてですね…抜く時に天使の足が折れちゃうんじゃないかと心配でしたが

欠けることもなくできてよかった。

むずかしいけど、ちゃんと抜けると可愛いのよね♪

 

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色々焼きました〜。

クッキーは卵黄だけを使ったので、余った卵白でメレンゲクッキーとマカロンを。

カロンは初めてだったけど、上手くできたんじゃなかろうか(^ ^)

カロンってそのまま食べるとサクサクなのですね。驚きました!

間に挟んで湿気ると、あのねっとりした食感になる…ということでいいのかな?

近いうちにまた作りたい!

 

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クッキーの種類はこんな感じ。

最近のお気に入りはカカオニブ。

カリカリしていて美味しいの。ビスコッティにもたくさん入れました。

大きさや厚さが違っていたりちょっと残念なところもあるけど

カロンも作れたし、色々クッキーを焼けて楽しかった(^^*)

 

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ビスコッティをみるネコ。

人間の食べ物に興味がない子でよかったなぁ。

 

 

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